¿Vamos a tomar café?

Když vám někdo na jihu řekne, že jde na kafe, neznamená to, že si dá jenom to kafe. Jde prostě na snídani. Ale tady tomu všichni říkají „kafe“. Samozřejmě věta: „¿Vamos a desayunar?“ je taky správně.

Jestli dobře pamatuju, v Ostravě jsem na snídani měla vždycky na výběr mezi hemenexem a míchanýma vajíčkama. Španěl, teda aspoň ten na jihu, by vám zaklepal na čelo. Vajíčka? Ráno? Na snídani? Ee.

Tady v barech si dáte toust. Dát si můžete toust s typickou kombinaci olivového oleje, rajčat a místní šunky nebo pak jen s olejem, máslem, šunkou, sýrem, paštikou, s olejem a rozmixovanými rajčaty…. Děti si dávají třeba toust s olivovým olejem (s tím extra panenským) a cukrem.

Nikdy jsem nechápala, proč Marco, který má kancelář doma, chodí na snídani do baru, když kafe i chleba si můžete dát doma. Už to chápu o něco víc. Strašně ráda chodím snídat ven. Je to prostě o těch lidech. Už znáte barmana, lidi z toho města, či vesnice, kteří tam taky chodí, prohodíte pár slov, dozvíte se co nového a tak.

Takže pojďme se podívat co všechno si můžeme na snídani objednat.

U nás v oblíbeném baru si můžete dát snídaňové menu za 4,75€.

• čerstvá pomerančová šťáva (zumo natural naranja),
• káva nebo jiný teplý nápoj (café – káva, té – čaj, cola cao – kakao).
• tostada znamená toust, ale představte si spíš bagetku. Na výběr máte půlku (media) nebo celou (entera) bagetu a
• jamón – což je ta typická místní šunka.

Jinak si taky můžete dát jen kafe a toust:

Celý toust u nás stojí 0,90€, polovina 0,50€ a k tomu si pak dokupujete co na něj chcete.

• jamón york – šunka
• queso lonchas – plátkový sýr
• jamón serrano – místní šunka
• jamón ibérico – místní šunka č. 2 🙂
• queso viejo – zralý sýr
• melva – ryba podobná tuňáku
• …

rozdíl mezi jamón serrano a ibérico si povíme příště.

A na pití si můžete dát:

• café – káva
• café solo – černá káva
• café con leche – káva s mlékem
• café carajillo – káva s hodně mlíkem
• infusión – čaj (ovocný – de frutas, bylinkový – de hierbas, heřmánkový – de manzanilla)
• té – čaj (zelený – verde, černý – negro, červený – rojo)

Španělé čaje moc nepijou, takže nepočítejte s velkým výběrem. Já mám štěstí, že v mém oblíbeném baru mají i čaje sypané a opravdu veĺký výběr.

• batido – mléčný nápoj (čokoládový – de chocolate, jahodový – de fresa, vanilkový – de vainilla)
• cola cao – kakao
• chocolate – čokoláda
• zumo – džus

No a nesmím ani opomenout churros. Churros jsou dělané buď z langošového nebo bramborového těsta. Mají různé tvary. Můžete je vidět jako očka nebo nastříhané kousky. Jí se buď samotné, s cukrem nebo s horkou čokoládou. Churros se objednává na osoby. Takže „Deme churros para dos personas, por favor„. Když se vás v baru zeptají kolik toho chcete, doporučuji říct vždycky o osobu méně než vás je. Je to hoooodně syté. A doporučuji s čokoládičkou…mňam mňam 🙂